La sculpture et les installations sont les modes d'expression privilégiés de Denise Fréchet. L'utilisation d'objets est une caractéristique de son travail. Ces objets, extraits de leur contexte habituels et insérés dans une œuvre d'art prennent une signification particulière. Ils sont choisis pour leur forte charge symbolique et combinés à d'autres éléments, ils questionnent le regardeur. Denise Fréchet donne une seconde vie aux matériaux recyclés et crée de nouvelles formes à partir d'éléments de différente nature: céramique, métal, verre, fibre, tissus, plâtre ou papier. Elle assemble, construit, déconstruit... Son idée initiale est toujours en dialogue avec le matériel. Une œuvre est terminée lorsqu'elle peut lui donner un titre. Son travail est narratif. Elle suggère des histoires violentes, poétiques ou teintées d'un humour grinçant qui nous interrogent sur les désirs et contradictions de la société contemporaine, et révèlent une sensibilité à la nature et à l'écologie.